Aço Inox
Higiene, segurança e elegância
O aço inoxidável desponta como a matéria prima ideal e mais utilizada em instalações comerciais destinadas ao setor alimentício, visto que apresenta características únicas se comparado a outros materiais.
Sua elevada resistência à corrosão, tenacidade, alta durabilidade, inércia (não transmite cheiro, cor ou sabores próprios ao alimento) e superfície de baixa aderência, que tornam este metal facilmente higienizável e esterilizável e fazem do aço inoxidável tão recomendado tanto para cozinhas industriais quanto para qualquer ambiente onde há transporte, armazenamento, exposição, manuseio ou preparação de alimentos.
Legislações internacionais e nacionais indicam sua utilização por conferirem maior segurança quando em contato com o alimento. De acordo com a vigilância sanitária, as superfícies de mesas e bancadas em geral devem ser lisas e livres de buracos, fendas ou rachaduras. Deve-se evitar o uso da madeira e outros materiais que não possam ser adequadamente limpos e desinfetados.
Também deve-se evitar o uso de determinados metais sempre que houver possibilidade do contato entre eles e os alimentos provocarem a corrosão, para que não se tornem um campo de proliferação de bactérias. Além disso, reduzem ainda os índices de quebra de louças e danos de utensílios em geral.
Vidro
Exposição, design e durabilidade
Utilizamos vidros de alto padrão de qualidade no mercado, com resistência e segurança, evitando o surgimento de trincas. Para compor expositores, seja em estufas ou temperatura ambiente.
Nos expositores e balcões refrigerados, empregamos vidros especiais duplos de baixa emissividade. Sua principal característica é minimizar os efeitos da condensação, garantindo maior qualidade de exposição dos produtos armazenados.
PLACAS DE POLIETILENO
Praticidade e resistência
Produzido com resina de polietileno de alta densidade e material atóxico que possibilita contato com alimentos.
Utilizadas em superfícies para cortar frutas e legumes, carne crua, produtos lácteos ou peixes. Estas placas incluem tudo o que precisa para criar uma plataforma de corte segura e higiénica, nos supermercados, açougues, peixarias, cozinhas comerciais e industriais. Resistência a impacto e abrasão, não emite odores, evita a proliferação de fungos e bactérias, com baixo peso específico, podem ser em diferentes medidas, de acordo com a necessidade do cliente.
SERVIÇO DE MARCENARIA
Design versátil
Disponibilizamos um serviço especial de marcenaria para elaboração de nossos projetos. A escolha deste material tradicionalmente utilizado em projetos de arquitetura e decoração de interiores tem como característica a facilidade de composição com outros materiais, texturas e cores.
Trabalhamos com compensado naval de alta qualidade imune a ataques de fungos, cupins e resistente à água.
ACABAMENTOS E DECORAÇÃO
Revestimentos
Alinhados com os melhores fornecedores de laminados decorativos, solid surface, quatzo e granitos. Oferecemos opções de cores e texturas, proporcionando elegância e sofisticação necessária ao ambiente. Sempre respeitando a identidade do projeto do cliente.